0
Bữa sáng ngon miệng với xôi chim rẽMón xôi chim vừa thơm ngon lại vừa chắc dạ cho buổi sáng làm việc đầy hiệu quả.

- Gạo nếp: 500g
- Chim rẽ: 2 con
- Hành khô, mỡ heo
- Muối, mỳ chính, hạt nêm

Bước 1: Gạo nếp ngâm qua đêm, đổ ra rá cho ráo nước, trộn thêm một ít muối. Cho gạo vào nồi nấu xôi.


Bước 4: Vớt hành phi ra đĩa, còn một ít hành và mỡ, cho thịt chim vào xào thơm, nêm chút gia vị cho vừa ăn.


Lưu ý, bạn có thể thay thế mỡ heo bằng dầu, tuy nhiên nấu bằng mỡ sẽ ngon và ngậy hơn.

Hoàng Hường(Eva)